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フジパン「大福みたいなホイップあんぱん ずんだ」ほんのり塩味ずんだあん。

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こんにちは。

今日はフジパンの大福みたいなホイップあんぱんシリーズです。

違う味をお店で見つけるたびについ、買ってしまいます。今回は「ずんだ味」

しばらく前に「抹茶味」も食べたのですが、写真を撮るのを忘れてしまいました…。

このシリーズは2~3ヶ月ごとに新商品を見かける気がします。いつも行くスーパーには毎日置いてあるわけじゃないのと夕方だと売れてしまっている場合もあるので、買えたらラッキー。

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大福みたいなホイップあんぱん ずんだ

大福みたいなホイップあんぱん ずんだ

もっちりした食感の白いパンにほんのり塩味のきいたずんだあんを包み焼き上げ、ホイップクリームを入れました。

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ずんだは枝豆をすりつぶしてペースト状にしたもの。

綺麗な緑色をした東北の郷土料理で、スイーツだけではなく和え物として食卓に並ぶこともあるそうです。私にはやっぱりスイーツの印象が強いかな。夏が近づくとお店のスイーツ売り場にずんだ系がずらーっと並びますよね^^

うぐいす餡も緑色ですが、あちらは青エンドウ。素材に違いがあります。

▼開けてみました。

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白い粉がまぶされた大福みたいな外観の白パン。

▼割ってみました。

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ずんだは少しつぶ感がありますね。

いちご味はホイップクリームがいちご風味でしたが、今回はホイップはプレーン。

食べてみます。

ちなみにこの時の私の脳内では「ずんだずんだー!ずんだずんだー!」が再生中。『あまちゃん』以来、ずんだ餅見ると必ず(笑)

塩味は本当にほんのり。どちらかというと甘さの方が目立ちますね。

ずんだ特有の青臭さもなくとても食べやすいです。かすかな”つぶ感”が豆感も感じさせてくれてわりと本格的なずんだの風合い。

うん、悪くないです(*^-°)v オッケェー♪

カロリーは288kclです。

ホイップ入ってますから、こんなもんですよね。

いいですよね、万年ダイエット中ですけど、たまには。(←たまには…?)

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以上、『大福みたいなホイップあんぱん ずんだ』のお話でした。

▼その他のお味はこちらをどうぞ。

「大福みたいなホイップあんぱん」/もちふわ白パンとあん&ホイップの黄金コンビ 

「大福みたいなホイップあんぱん いちご」ハマりすぎ。いちごフレーバーのふわふわホイップクリームとつぶあんのコラボレーション。 

フジパン『大福みたいなホイップあんぱん 白桃』ほんのり甘くてスイーツみたい。

▼枝豆を使った東北のお菓子。ふうきようかんと青まる。

【仙台土産】『青まる』と『ふうきようかん』豆の薫りが漂う和菓子。

豆感が強いので豆の青臭さが苦手な人は食べづらいかもしれませんが、オススメのお菓子です。

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ちょっとおまけの話

ずんだ餅

私がずんだ餅を初めて食べたのは10年ほど前になります。

生まれて初めての一人旅で東北に行ったのですが、その際に仙台に住む学生時代の友人を訪ねました。

ちょうど初夏の頃で、ずんだ餅がシーズンだったのですね。

友人が食べさせてくれた初めて食べるずんだの美味しかったこと!!

2日ほど仙台に滞在しましたが、その間、ずんだ餅だけじゃなくずんだアイス、ずんだシェイク、さらにずんだ餅リピと何度もずんだを食べました(笑)

あまりにたくさん食べる私がおかしかったのかな。その友人はずんだを食べる私を見ては笑っていました。それからは夏になるとずんだ餅を送ってきてくれます。よほど美味しそうに食べていたのでしょうね苦笑

大学を卒業してずいぶんと長い年月が経ちましたが、その間会えたのは2回だけ。

年賀状とたまのメールのやりとりを続けています。決して濃密に交流をしているわけではありませんが、それでも私の存在は「生きる支え」だとまで言ってくれました。

ずんだを見るたびに『あまちゃん』だけじゃなく、彼女のことを思い出します。遠く離れていてなかなか会えなくても、彼女は私にとっても「生きる支え」

「生きる支え」「かけがえのない存在」

そんな風に思ってくれる人がいるなら、頑張って生きていこう。

毎日が辛くて哀しくて消えてしまいたいと思っていた時も、彼女の言葉は「消えるわけにはいかないんだ!」と奮い立たせてくれました。

ずんだ餅を見るたびに、そんなことを思い出します。

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