すきなものたち。

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好きなもの、好きなこと、日々の出来事について語っています。

【相模屋】『マスカルポーネのようなナチュラルとうふ』/クリーミィでなめらかな口触りがスイーツみたい。

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ある日のランチ。

 

『相模屋のマスカルポーネのようなナチュラルとうふ』

 

ずっと気になっていたんですよね。

気にはなりつつも…。

 

「果たして普通の豆腐のように、晩御飯におかずとして出していいものなの?」

 

というのを判断しかねて買い損ねていましたσ(゚・゚*)ンート・・・

 

スプーンで食べるというのは”おかず”というより”スイーツ”っぽい。

パッケージも”豆腐”というより”スイーツっぽさ”を前面に出してるような気がする。

 

そこでおかずかスイーツか判断すべく、食べてみることにしました。

 

マスカルポーネのようなナチュラルとうふ

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ナチュラルとうふの開発メンバーは

 

「世界初の大豆分離・分画技術USS製法による豆乳・豆腐新カテゴリー製品開発」により、ものづくり日本大賞 経済産業大臣賞を受賞してしたとのこと。

 

何のことかはよくわからないけれど、どうやら新技術が使われているらしいです(*'')(*,,)(''*)(,,*)ウンウン

 

「大豆だけでつくりました。乳製品は使用しておりません」

 

 

▼開けてみます。

 

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中には

・パック入りの楕円形の豆腐

・スプーン

・BOSCOのオリーブオイル

 

 

▼豆腐を出します&オリーブオイルかけます。

 

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食べてみますと…≠( ̄-( ̄)モグモグモグ

 

あ、確かに濃厚でクリーミィ!

 

大豆の風味が強いので、チーズではなく豆腐だとわかりますが、

なめらかでもったりとした口触りは確かにマスカルポーネチーズのようですv(*'-^*)-☆ ok!!

 

オリーブオイルをかけて食べるというのも、新しい感覚。

 

しかし付属のオリーブオイルを全部かけると、私にはオイルの風味が強すぎました。

オイルはちょこっとかけるだけの方が、美味しいかったかも。

このあたりはお好みで調整が必要ですね。

 

次回はオリーブオイル少なめ&塩とブラックペッパーをかけていただいてみよう。

 

お値段は198円と豆腐の割にお高め。

でも一般的な豆腐より大豆たっぷり!って感じの豆の風味が溢れたお味なので、納得のお値段だと思います。

 

カロリーは213kcalと豆腐の割には高め、かな。(豆腐の割には…)

オイルもありますからね。

 

わりと食べごたえある大きさなので、ダイエット中のランチにはもってこいかも。

晩御飯のおかずという感じではなかったです。

 

かぼちゃ風味も買ってあるので、近々試してみたいと思います。(⇒食べました!『かぼちゃ味』についてはこちら

 


ナチュラルとうふ 白3個セット(プレーン3個)

 

相模屋さんの商品、他にもいろいろあります。

 

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