【 QUATTRO(クワトロ)】④ゆったり部屋食、和食と洋食が選べる朝ごはん。【越後湯沢温泉】

本レポは訪問時のものです。現在は変更になっている可能性があります。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

引き続き「四季Yuzawa QUATTRO（クワトロ）」についてのお話です。

前回は夕食をご紹介しました。

今回は朝食ご紹介と、宿の感想・まとめです。

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クワトロの朝ごはん

お部屋のダイニングにて、いただきます。

前日の夕食時にスタッフに希望の時間を伝えておくと、その時間に食べられるように仲居さんが準備をしてくれます。

▽時間になるとこんな感じに、仲居さんが準備をしてくれます。

朝からけっこうなボリュームで、品数の多さにテンションあがりまくる私を横目に、いつも冷静な夫は黙ってテーブルについていました。

これだけで終わらず、この後も次々料理が運ばれてきましたよ。

格子状の器の中に、小さなおかずがちょっとずつ。

いくら、まぐろのやまかけ、切り干し大根に煮物、海苔の佃煮、黄金いか、山菜　など。

どれも美味しかった！！朝からいくらにマグロ…。なんて贅沢♪

▼新鮮お野菜のサラダ。ドレッシングはフレンチと和風の二種。

▼見た目もきれいなヨーグルトとフルーツ♪

▼おつけもの各種。酸っぱすぎない甘めの梅干しなど。

▼大根がとろとろの豚汁

▼茶わん蒸し♪しいたけ苦手だけど、さほど気にならず。

▼あとから届いた優しい味の煮物。

味がしっかり染みてました。

あ、豚の角煮がある！と思ったら麩でした…。ちょっとがっかりしたのですが(苦笑)、味がしっかり染み込んだふわふわの麩も美味しかったです。

▼こちらも後から届きました。焼き立てのお魚と卵焼き。

御飯はおひつにたっぷり。

魚沼産のコシヒカリがとてもおいしく、おかわりしても食べきれない分はおにぎりにしてもらいました。プレーンな塩むすびです。この日のお昼ごはんとして、新幹線の中でいただきましたv(*’-^*)-☆ ok!!

クワトロさんは本当に食事が美味しかったです。ボリュームもたっぷり。

さすが米どころ。お米がとってもおいしいんです。甘みがあって、つやつや光ってました。越後湯沢駅で自宅用にコシヒカリを買いました～。

部屋の露天風呂は隣の人の声が聞こえてくる時があり、大きめの話し声が聞こえてきた時はちょっと気になりました。ただ、ずっと続いたわけではなく、ほとんどの時は気にならなかったです。

水の流れる音に耳を澄ませていたらゆったり過ごせました。

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