【ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド】③色鮮やか！好みでいろいろ選べる朝ごはん｜熱海温泉

本レポは訪問時のものです。現在は変更になっている可能性があります。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドは相模湾を一望する伊豆山標高361メートルの場所にあり、食事をいただくレストランも眺望が抜群です。

オーベルジュというだけあって、ごはんがとてもおいしい😋

▽夕食もとてもおいしかったです。

朝から大浴場と専用露天風呂に入ったり、人がいない時間を見計らってロビーの写真を撮ったり。程よくお腹が空いたところで朝ごはんです。

見た目の彩り豊かで、視覚的にも楽しい食事となりました。

好みでカスタマイズ、彩りも鮮やかな朝食

朝食は昨夜と同じ、レストラン「風雅（フーガ）」にて。朝8時スタートでお願いしましたが、朝ゆっくりの方が多いのか一番乗りでした。

▽レストランからの眺望。雨がパラパラしていてモヤがかかったようになっていますが、熱海の市街地が見渡せます。海に張り出すように建っているホテルニューアカオが見えました。いつか泊まってみたいと思っている宿です。

▽お品書き。朝食もちょっとポエムっぽい感じがしますね。

管理栄養士指導のもと、近隣野菜・果実を中心に500kcalで計算されているそうです。基本の料理に好みで選んでプラスしていきます。

▽まずは「目覚めのプレリュード」。小さくて色のきれいなものが並んでいるのはテンションが上がりますね！

▽フルーツ盛り合わせ。

▽静岡フルーツ酢のヴィネガードリンクやフルーツジュースなど。

▽丹那ヨーグルトと三島産天然蜂蜜。

たっぷりと蜂蜜をかけていただきました。

▽フルーツジュース、野菜ジュース、コーヒー、紅茶などから選べるドリンク。私が選んだのは旬果実のミルクスムージー。

▽デニッシュ系、ソフトタイプ、トーストタイプ等、いろんなタイプから選べる焼きたてパン。

クロワッサン多めに選びました。写真は2名分。2つずつにしたけれど食べられる方はもっと選んでもいいらしい。バター、ジャムを添えて。抹茶入りのジャムがめちゃくちゃおいしかったです。

▽サラダ。

▽伊豆ニューサマー・ヴィネガーとオリーブオイルのドレッシング

▽温かいスープ

▽卵料理とミート。卵はスクランブルエッグやフライドエッグなど、ミートもハムやベーコン、ジビエソーセージなどお好みで選べます。私はオムレツとソーセージを。

▽岩塩や濃厚なケチャップ、ラタトイユをお好みで。

▽オムレツの上にたっぷりのっけて。トマトの味が濃くておいしい🍅

▽コーヒー。

▽選べるモーニングアイスクリーム。有機ココナッツを主原料とした乳原料・砂糖・小麦粉フリーのヴィーガンアイスだそうです。

私はヘーゼルナッツチョコを。（選べる場合はいつもチョコを選ぶチョコ好き）器もしっかり冷やされてます。冷たい！！

この他にオーガニックシリアルバーも選べて、アイスに添えて食べるのがおすすめ、とのことでしたが、食べ切れる自信がなかったので諦めました。（あと、朝からアイスを食べておなかが大丈夫かちょっと心配で💦旅先なので大事をとりました）

▽温泉宿の朝ごはんが大好きな管理人が選んだ「朝ごはんのおいしい宿」を紹介しています。

▽朝食後はチェックアウト時間まで部屋露天に何度も繰り返し入りました♨️

▽紅茶をいただきながらのんびり景色を眺めたり。せっかくの絶景宿だから晴れてる日にまた来たい。

▽チェックアウトの時にお土産にパウンドケーキもいただきました。ありがとうございました✨✨

館内のあちこちにバッハがいたり、料理やレストランの名前なども音楽にちなんだものだったり、ピアノの生演奏が行われたり、随所に宿のこだわりが感じられます。

夕食・朝食ともにとてもおいしい。それに味だけでなく見た目がきれいなのがいいですね。特にカラフルな朝ごはんがお気に入りでした。

スタッフさんのサービスも行き届いていて、とてもいい時間が過ごせました。ありがとうございました✨✨

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