【奥の院 ほてる とく川 別邸アクア】⑤朝食編＊日本旅館らしい和定食。おかゆと白米が選べます｜日光温泉

本レポは訪問時のものです。現在は変更になっている可能性があります。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

前回は地元の食材をたっぷり使った夕食、日光郷土料理会席を紹介しました。湯葉を絡めて食べるしゃぶしゃぶがおいしすぎた。

今回は朝食編です。老舗の日本旅館らしい、和朝食でした。

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奥の院　ほてるとく川の朝食

もちろん、朝早起きして大浴場を堪能しました(*^m^*) ﾑﾌｯ

入浴後、館内を散策してほどよくおなかが空いてきたところで、朝食です。時間はチェックイン時に選びます。私たちは8：00スタートでお願いしました。

食事の場所は夕食と同じ「ダイニング蔵」。昨日と同じ個室に案内してくれました。

昨夜のジャズとは雰囲気が異なり、朝は軽快なボサノヴァが流れています。

▽すでにセッティング済みのお料理

全体像をパチリ。「いかにも日本旅館」といった感じの和朝食がテーブルに並んでいます。小さな土鍋の中身が気になります…。

▽サラダ

▽ドレッシングはノンオイルの醤油系ドレッシングとフレンチの2種

▽出し巻き玉子と大根おろし、右端にちょこっと写っているのは納豆です。

▽特製の味付け海苔

▽しおじゃけ、かまぼこ　などいろいろ

▽わさびの風味がぴりっとして、美味しい

▽やまくらげ（たぶん）ぴりっと辛みのある味付け。

▽めんたいこ

▽おつけもの、大きならっきょう！

ごはんはおかゆと白米を選べます。私たちはおなかにやさしいものを食べたくておかゆをチョイス。シンプルなおかゆです。

▽お味噌汁

さて、気になる土鍋の中身はなんでしょう？着席後に火をつけてくれるのでアツアツでいただけます。グツグツといい音がしてきたら完成。

▽湯気が立ちのぼります。土鍋の中身はお豆腐でした。

お出汁が美味しく、スープも全部飲み干してしまった。温かいものを食べると、体の中にエネルギーが満ちていく気がしますね。

▽デザートはヨーグルト。

真新しさやサプライズといったものは特にないのですが、定番をしっかり押さえた和定食でした。こういう老舗らしい堅実さ、好きです。量も多すぎず、ほどほどで、朝からおなかいっぱいで動けない！という状態にはなりません(笑)

▽旅館の朝ごはんが大好きな管理人あかりが選んだおすすめ宿です。

ほてる とく川別邸アクアに泊まった感想まとめ

「水」がテーマの宿というだけあって、あちこちに水盤や水槽があり、涼しげな雰囲気でした。夏に来るといいかも。（工事中で一部の水盤に水が入ってなかったのは少し残念）

典型的な日本の旅館なので、外国人宿泊客の姿も多く見られました。もちろんスタッフには英語に堪能な方もいらっしゃるようで、英語でお客さんと会話されている様子でした。

全体的に落ち着いた雰囲気で日光の中心より少し奥まった場所にあるので、とても静か。ゆったりリラックスして過ごせますよ。

▽他にも宿レポを書いています！

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